過年圍爐吧！最強年菜預購買１送１
更多優惠等你逛：https://goo.gl/8rHror
辣妹沒冬天…寒流她穿露背裝騎車
台灣人特別愛吃雞排，外皮金黃香脆與裡面鮮嫩多汁的肉，一口咬下後滿嘴油香，根本超幸福。雖然現在處處可見雞排店，但你知道當初是誰，讓這不受寵的食材「雞胸肉」徹底翻身，並開創台灣特有的雞排消費文化嗎？
鄭姑媽小吃店創立以來，菜單從最初的三明治、漢堡，幾經更迭轉變為油飯、炒飯等中式料理；因為客源大多是眷村裡的鄰居和學生，為求做出讓所有人都能溫飽的銅板美食，他們將目光放在當時一項不受寵的食材「雞胸肉」。
瑪利歐剛推出台灣神人2小時全破
全台3200台郵局ATM今起能「無
卡..
▲全台
雞排始祖。（圖／取自鄭姑媽小吃店臉書專頁）
乏人問津的雞胸價格相對低廉，鄭姑媽運用多種中藥材醃製、與油炸等方式處理，從較為濕潤的裹粉，改良到現在香酥多汁的香雞排，從此開鑿一道專屬台灣的小吃之路。
據《食力FoodNEXT》報導，行政院農委會2006年為了宣傳雞排，特別舉辦黃金雞排的系列活動，藉20餘年
前台灣唯一一家雞肉大盤商，循線找到首家大量訂購雞胸肉的鄭姑媽小吃店，也就是雞排的創始者。
▲雞排示意圖。（圖／翻攝自「怒烤雞排- ZooCow」臉書）
大牛變廢鐵！網：
台灣是原始社會
男背這5款
包沒品味？網酸：剩錢包
週記無聊插畫苦主：被老師虐爆
現煎蔥油餅30元！小7店員櫃
檯打蛋
台灣小孩被寵壞她說這2年超明顯
生活中心／綜合報導
買金莎送美呆水晶球女網友瘋了
我不會八種語言！準史丹佛生打臉
正妹輔導長張泰晴成行軍亮點
禮物收廚房5寶網：這顆通殺全場
17歲考上史丹佛！他會
說8種語言
「古月湖」？包裹到貨...她傻眼
- 台中除夕圍爐餐廳吃到飽 台中除夕圍爐餐廳吃到飽 團購年菜▼揪好康
- 除夕團圓飯菜色 除夕團圓飯菜色 過年必備的伴手禮，好吃好用好窩心！@E@
- 創意年菜食譜做法 創意年菜食譜做法 網家商店街 網購年菜超人氣
- 桃園外帶年菜餐廳 桃園外帶年菜餐廳 每年最想吃到的年菜 網路熱銷必敗品
- 除夕團圓飯菜色 除夕團圓飯菜色 2017網購年菜評鑑－名人名店一起來搶購！
- 過年團圓飯餐廳 過年團圓飯餐廳 太完美了!濃濃的藥膳香的醉蝦!
- 團圓年菜餐廳 團圓年菜餐廳 過年你一定要擁有的開運年菜福箱
- 新竹除夕圍爐餐廳 新竹除夕圍爐餐廳 教你不用大排長龍輕鬆逛年貨的方法@E@
- 2017好吃年菜推薦 2017好吃年菜推薦 創新伴手禮?驚喜好人氣
- 高雄中式年菜 高雄中式年菜 網購必吃年菜通通都在這
F3852D253FACC596
留言列表
